2段恋爱,3份工作,5次换宿,澳洲打工度假一年我都经历了什么?

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Hi,欢迎打开刺猬体验!

这里是「刺猬青年说」,我是超迷恋澳洲的柯柯。


在讲究自我实现的年代,越来越多人选择毕业后先不参与正式工作,先满世界浪一浪。对于囊中羞涩的毕业党,柯柯能想到最好的浪法之一就是打工度假


边旅行边度假,2个国家,3份工作,4个城市,5个房子,20个室友。今天的刺猬青年Mokie,要和大家分享她在澳洲打工度假的故事(文章有点长,但看完你肯定收获满满)


文 | Mokie


澳大利亚2015年开放打工度假,一年5000个名额。我很幸运作为第一批WHVer抢到了这个名额。但我真正前往澳大利亚是在2016年,大学毕业以后。


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那个时候,我没有看任何的鸡汤文,也不是因为坐在办公室里郁郁寡欢。我纯粹是为了“体验”。


从准备材料,抢名额,递交签证,批准签证不过一个多月的时间。


我的第一站选在了墨尔本。一来是因为学生时代看过的《陪安东尼度过漫长岁月》,二来,我有一个曾经喜欢过的人生活在那里。我很好奇,他们眼里的世界。


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于是,没有做任何研究,我离出发前两个礼拜才定好了短租房,买了机票。还好,我有一个同样“无知”的搭子小雨一起出发。她和我一样,刚毕业。


落地墨尔本的第一个晚上,我们俩挤在了一张沙发上入睡,一睡就是4天。那四天,大概是我在墨尔本压力最大的日子。


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△已经不记得为啥还笑的这么开心...


经历着找工作的绝望,在中英文网站上海投简历,每分钟都在check邮箱。经历着找房子的焦急,四天过后,我们的沙发客租约也将到期。


我记得逛超市的第一天,我和小雨就无时无刻不在换算着食物的价格。蔬菜随随便便就是人民币十几,二十,什么都比国内价格多个5倍。我俩勒紧裤腰带啥也不敢多买。


大概是因为我俩都是刚毕业吧。


我银行卡里是我大学实习期间赚的工资,以及父母准备的一部分经费。我的想法是:赚了钱以后就不动国内的银行卡,不花父母的钱。赚了钱之后想怎么买怎么玩儿都行。


总之,这就是开头的绝望。好在一切都会过去,所以遇到莫慌张,想一想,大家都在经历。



『初到澳洲』


我的第一个正式的“家”是在City(墨尔本的市中心,类似一个区的名称)的南十字星火车站附近。室友是两个台湾姐姐,一个印度大哥。


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△我们一大家子人


说回找工作。一开始我选择了有关传媒文案类的工作,毕竟和我的专业对口。


最初给我回应的是一家移民中介,不过在尝试翻译了几篇移民局资料后,我还是决定放弃。一来我的能力有限,二来这和我预想的“体验生活”有些出入。同样是在电脑前面敲字,我何必千里迢迢来澳洲。好在,我的第一笔工资60刀赚到手了。


很快,墨尔本最大的一家华人杂志社让我去面试。和主编聊过之后,双方都很满意,可惜当时编辑已满,我只捡到了一个记者的活儿。


说来却很幸运,这份工作让我借着“采访”的名义,免费去了不少地方。维州最美的温泉小镇Daylesford,一年一次的Melbourne royal show,在NGV里听了梵高展览的发布会,在墨尔本最高的Eureka Tower采访了东航和维州旅游局的代表。


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△在维多利亚美术展参观梵高画展发布会


后来,我开始为杂志社管理网络平台,成为编辑,每周有固定的工资,而且是在家办公。这简直是太完美的一份工作了。


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△温泉小镇Daylesford 采访美术馆的主人



『打工日常』


找到杂志社的工作没多久,我就找准目标,希望在咖啡店找份工作。我迅速地在墨尔本找了一间咖啡培训学校,上了两天的速成班。从理论知识,到打shot,打奶,拉花一步到位。


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我试工的第一间咖啡店,就被老板气急败坏地说:“你这是要砸了我的咖啡机啊!”


怏怏地道歉后,我出门还没心没肺地大笑起来。后来学乖了,打咖啡不行就认真地在咖啡店做着waitress的工作,然后偷师一下。


这份咖啡店的工作持续了三个月,一月伊始,我就辞职了。这期间,我又经历了三个室友的变更。


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一开始和我一起来的小雨被公司派去了新南威尔士洲。随后和我住的姑娘叫美月,因为想要攒一笔创业、旅行基金,来了澳洲。


美月她搞搞代购就赚了一些钱,随后去了凯恩斯的热气球公司。那个时候我们每晚聊天,她和我说,凌晨三点就要起床工作,黑白颠倒的日子,也很辛苦。可是,这却是一份非常酷的工作了。


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美月走后,我也离开了第一个家,搬去和蚂蚁住。蚂蚁算是最早的一批WHVer了,几年前她就在新西兰叱咤风云了一把。


在我最艰难的一个月里(分手,辞职,搬家,办签证…)蚂蚁和我在桑拿房聊天,要我想明白自己要什么。因为她的鼓励,我决定用一个月好好学习,重考雅思,然后离开墨尔本去新西兰过春节。


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从新西兰回来后,我拎着两个大箱子开始了环澳的路。终点,我选在了布里斯班。然而这座城市并没有带给我新生活的希望,躺在朋友家的一个礼拜,看着窗外粉色的晚霞,我又想念墨尔本了。


杂志社的一通电话像是催化剂一样,我又拎着全部行李回到了墨尔本。急匆匆找的房子,室友是个日本女生。同屋还有一个韩国人,一个斯里兰卡人,一对越南姐妹。


有一次我和房东出门吃炸酱面,回来家里居然闹成一团,越南姐妹又受了气,吵着要把斯里兰卡先生赶出去。

恰逢当时的“网友”王嘿嘿家有空床,一个月后,我就又搬家了。这间房还有三个大厨师!甜点师Andrew,Tracy和马来人kevin。


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那时,我找到了第二份咖啡店的工作。我正式变身为一名专业的咖啡师,也经历着一些,我觉得一辈子只可能发生一次的事。


依旧是五点半起床,只是日子已经从夏末走到初秋。


每天早上,店里的大厨都会给我做早餐吃,从中式炖蛋糯米鸡到西式点心三明治。于是早早起床,也没有脾气。店里的姐姐们,和我也都关系要好,好到后来,一起帮我“追”一个人…


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在已经身兼两职的时候,我又有了第三份兼职——煎饼果子店的打杂小妹。朋友让我每周代班一天,想想薪水不错,我心一横决定那就试试吧。


后来说起这份工作,朋友们都很好奇。天哪,你是会摊煎饼了吗?外国人居然还吃煎饼果子?是山东那种加薄脆油条香菜火腿的煎饼果子吗?


是是是,在墨尔本的煎饼果子里,我们还接地气地放了辣条和猪肘子呢!


后来嘿嘿走后,我的房间变成了Airbnb上的短租房,我又相继和美国广告设计师以及马来语言治疗师同屋过。大家的人生经历都太精彩,我就不一一赘述。



『这一年的旅行』


这一路,去了两个国家,小小的环澳了一把。大部分时间,定居在墨尔本。对于身边的有些朋友来说,我不是最闹腾去过最多地方的那一个。


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每一个人看过的风景都独一无二,我也羡慕他们很多人,去过一些我向往已久的地方。


有朋友在西澳鲜有人至的海岛工作,每日可与海豚作伴;

有朋友去过世界中心的乌鲁鲁,在沙漠里仰望星河;

有朋友在雪场,农场,热气球…


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我们最后散落在这块小小版图的各地,各自努力,为了新旅程而积蓄。


 第一程新西兰 


时间:第一份打工结束后,同时完成第二份编辑工作
经费:前三个月积蓄,银行卡余额:1575.36 澳币≈8300 人民币


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CHRISTCHURCH

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TEKAPO

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QUEENSTOWN

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WANAKA

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OAMARU

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第二程自驾环澳


THE GREAT OCEAN ROAD

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CAIRNS

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BRISBANE

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第三程悉尼


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潜水,跳伞与滑雪。来之前最想做的三项运动打卡成功。


这三件事,带给我最有趣的迷思是:我都在经历它们的某个时刻,以为自己就要翘辫子了。我在深不见底的大海里没法用氧气瓶呼吸,我在一万五英尺的高空丢掉了护目镜,我在雪山上摸爬滚打的冲下山底...

可那些瞬间,向死而生的决心让我似乎理解了,有多少大不了。


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至于墨尔本,我想我大概把所有的爱和时间都留在了这里。


每天走过千万遍的火车站,全世界最美的图书馆;遇见过的海洋,撞见的夕阳;和朋友吃下的每一顿饭,陪你收集全猫本的咖啡杯......


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(@少女王嘿嘿 摄)



『悄然发生的异国爱情』


不管走到哪里,朋友对我而言都是很重要的存在。我留恋澳大利亚,因为我在这里遇见了一辈子的挚友。


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他们有的是博主,有的是设计师,有的在香港做记者,有的移民新西兰。他们自台湾,印度,韩国,日本,美国,法国,西班牙,澳大利亚…


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在第一间咖啡店,我遇到了后来的男朋友恩一。他是韩国人,店里的咖啡师。见到他的第一天,很不喜欢。小小眼睛,笑起来就不见了。


试工结束的时候,老板和我说,前面做了杯咖啡给我喝。我满心欢喜地喝了几口。哪知道,从厨房走出来的恩一看到我在喝咖啡大惊失色,对着我摇摇头叹了口气,然后和老板嘀嘀咕咕起来。


我心里想,不就喝了一口你做的咖啡吗?至于吗?


老板过来和我解释说,你喝的是恩一的咖啡。那个是他的专属杯子。


我一看,杯子上是只眯眯眼小熊。我还是生气,不就是喝了你的咖啡吗?至于吗?


第二天上班,听见他“命令”我端一杯又一杯的咖啡,我更讨厌他了。


好不容易挨到午休,恩一站在吧台后面叫我,我心想大概又是要说我今天哪里做的不好了。他递给我一杯咖啡,然后问我今天有没有感冒。


我的状态有这么差吗?可是…也不能骗人家说我生病了吧。我实话实说,我挺好的。


他笑着看着我,啊那就好!我还一直担心,因为这几天我有点重感冒,昨天你喝了我的咖啡,我很着急,才和老板解释让你别喝了。不过你也挺逗的,没看到那是喝过的吗?


我......一时语塞。


回家还在为错怪他而自责,等到打开书包,发现他给我装的一碗意面,更觉得不好意思了。他在意面盒子上画了一个哭脸,我看着就乐起来了。


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隔天再看他,除了人丧丧的样子(应该是感冒未好),也没那么讨厌了。


他教我做咖啡的时候,我悄悄盯着他。刘海软软地垂到眉毛,细长的眼睛,小麦肌肤,笑起来左边嘴角有个小米窝。


个子嘛目测178,可以算是典型的大长腿偶吧(大概比我大?)


等他生病痊愈,才发现他其实挺开朗的。店里的老客人都爱和他聊天,有时候躲在后面听他们说话,总能看到客人被他说的哈哈大笑。隔壁念书的日本美眉也喜欢他,隔三差五就给我们店里送来手工甜点。


他要我把蛋糕带回去吃。我有点吃醋,赌气说减肥。他说那你晚上还要不要和我去吃海鲜锅了?


没错,因为我们住的近,晚上没事儿就约个饭遛个弯。


那是墨尔本的十月,天气微微凉,每天早上他都会给我做好一杯热咖啡。现在想想,他也算是第一个带我真正认识了这座城市的人。


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每一条路的名字,每一个好玩的地方,每一顿好吃的小馆,每一天傍晚的夕阳。


我们在店里总是默契地装作很不熟的样子。老板问我,你怎么和他关系处不好。


我尴尬地解释,大概是语言不通......


老板不在,我俩又老爱闹腾。我有时候偷懒,不愿意做这做那,他就叹口气地看着我,然后无奈地接过去。


教我做咖啡的时候,他想不到准确的英文单词教学,我就笑他。他拿杯子敲我脑袋,然后说那我只能亲身示范了。说着就握着我的手一起打奶泡。


大概是那个时候的手掌温度,让我越来越喜欢他。


总之,后来我们在一起又分开。我去了新西兰,他回了韩国。他说他的梦想是在济州岛开一间民宿,也不知道现在实现了没有。


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这是我在澳大利亚唯一的一段恋爱,后来还有一段苦逼的单恋,这里不说了。


咖啡店的事情嘛,感觉一点点甜蜜,一点点苦涩。有幸成为彼此喜欢过的人,也终将分开。遗憾的大概是最后也没能搞懂,他到底是个怎么样子的人?


还是希望,喝过我做的咖啡的人都觉得不错。一起在咖啡店遇见的人,都会幸福。



『打工度假的意义,大概是认清自己』


记得打工度假半年的那个时候,我写了一篇《在澳洲打工度假的一些真实想法》。回头看,那时候的关键词就是:迷茫


在渐渐适应墨尔本的生活以后,我整个人也在潜移默化地受着这里的影响。我以后的工作应该是什么样子的?我的生活状态应该是什么样子的?我未来的伴侣应该是什么样子的?


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△DUENDIN


这些答案现在已经在我心中,所以我想:如果当下的你觉得整个人生一团浆糊,不妨也跳出舒适圈,来看一看,想一想。不用带着多高的期待以及多大的梦想,你就把这当作一次平凡的长途旅行。想清楚了当然最好,想不明白也可看作换了一场精神面貌的修行。


这一趟旅程,势必也会经历很多的煎熬。出发之前的抗拒,找工作和房子的压力,遇人不淑的气氛,还有很多很多…有人在来的第二周就离开,有人把自己活得很累很累。我不否认每一种选择,每一个人都是独立的个体。


所以我只想真实的记录我的经历,想法和改变。它可能是一个参考,也可能是狗屁。你自己要不要来,为什么来,有没有能力来。自己最清楚。


对于大家普遍关心的问题,在这里和大家说一下。


打工=不正经干活?


很多人对于打工的理解都有些偏差,觉得是不是只能做廉价劳动力的活?


当然不是,你的能力和态度,决定你能找到的工作。


我在澳大利亚一共有过四份工作:记者和编辑、咖啡师×2、煎饼果子店。因为时间的原因拒绝了去雪山雪场工作的机会。(遗憾…)


记者和编辑这份工作我很满意,薪水不错,时间自由也让我免费去了不少地方玩儿。


咖啡师这份工作,是我来墨尔本之前做想做的事儿!通过时间的积累,最终我从一个café all around晋身为了真正的barista。


煎饼果子店这个纯属好玩儿!打工度假你可以干的挑战性的工作太多了!去热气球公司,去农场摘果子,去沙漠里种树,去雪山照顾小朋友…这些工作都是我身边的朋友亲身经历过的。我佩服他们,只要有勇气和毅力,没有什么做不了的。


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△好友朴美月在热气球公司工作


找黑工 or 白工?


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(图源网络)


澳洲黑工不少,这是真的。


澳洲法定时薪最低标准是17.7刀/小时(=94rmb/小时)。如果你找的工作,老板不给报税,并且时薪低于最低标准,那就是黑工了。


初到澳洲的很多whver找的都是黑工。因为为了短时间找到工作,并且能力,语言都还有待磨合。黑工这个问题是两面性的。我找的工作有白有黑,身边朋友打黑工时薪也有高有低。


当然是白工好,努力试试吧,在澳洲当地的找工作网站投简历,基本都是白工。


这一年发生的故事太多了,回来我和好多人说起。他们都说,快写下来,写成书吧。我会努力, 把我们的回忆留下来。谢谢你们看我这么长的故事。

 今日作者 

Mokie

上戏毕业,不务正业的编剧。在澳洲当记者做咖啡卖煎饼,现在英国留学中。来微博@么七七和公众号:她爆炸了热气球 找我一起玩耍,一起放肆长大。

@感谢Mokie授权发布,转载请联系作者。


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