刺猬国际志愿者 | 刺猬体验吃货体验官带路，助你吃遍巴厘岛不可错过的美味！

Hi，欢迎打开刺猬体验！

我是吃货柯柯。

提起对东南亚食物的初印象，每个人脑海都充满了鲜艳色彩。有怎么吃也不心疼的热带水果，有刚从印度洋捞起的生猛海鲜，还有色彩斑斓的特色香料炮制的精致菜肴……

而在当国际志愿者的过程中，你有充足的时间去探索项目的的各种美食。这次，柯柯邀请了部分体验官走心推荐，带大家探寻巴厘岛、斯里兰卡、泰国不可错过的美味！

其实巴厘岛的美食主要是脏鸭餐和烤猪饭，但每一家餐厅所作出的味道都不一般，下面以推荐餐厅为主。

>> 脏鸭餐厅（Bebek Bengil）

刺猬体验官邓家伟和圆圆强烈安利，店面的门帘不大，走进去却别有洞天。里面有很多庭院、小水池，还能看见鸭子在扑通（可能等下就在你桌上）的稻田，找一个印尼阁楼坐下，你能惬意欣赏田园风光。

这里的脆皮脏鸭是必点的。翠绿的酱碟，色彩鲜亮的原只烤鸭，再以绿色的青柠片和耍红的西瓜片作拌碟，可以搭配虾片、鸡翅、牛油果汁等一起吃。体验官串串和香芋在餐厅就餐时，还在菜上“偶遇”了小壁虎。

类似的餐厅还有Fair Warung Bale（慈善餐厅），体验官周点点特别推荐！

>> 莲花餐厅（Cafe Lotus）

距离乌布皇宫不远，朴素雅致的建筑，繁茂的花木，看似随意的点缀，庭院设计充分体现出巴厘人的审美情趣。在临水长廊中席地而坐，凭栏赏荷，可以从午饭一直吃到晚饭。

餐厅网上会有水皇宫的表演，如果想看的一定要提早到，点上一份香蕉叶烧鸭，就能填饱2个人的肚子。

>> 草莓小站（Strawberry Stop）

如果你喜欢下午茶，强推水神庙附近的Strawberry Stop，店面就像寻常人家，你可以随便逛院子疯狂拍照，逛完店家会有人出来招呼你。

这里的草莓汁可以说是猪猪女孩是首选了，价格便宜，酸酸甜甜，关键是颜值超高，搭配带有冰淇淋的薄饼一起吃，你将体验从未有过的味蕾惊喜。

>> Naughty Nuri's Warung Ubud

就在乌布皇宫对面，店面看上去就像苍蝇馆子，烤猪排出奇的好吃。Mary叮嘱柯柯一定要安利，她和朋友点了2猪肋排，一份鸡腿，印尼炒饭，两杯shake，不到200元人民币。

点单后工作人员会把提前煮好的排骨和鸡肉拿到门口烤架上，夹子夹着浸好浓浓的酱汁就上架慢慢烤，看着颜色从亮红变成焦糖色。每块排骨都有脆骨，甜口又带点肥肉，搭配印尼炒饭，口感超独特！

>> 金巴兰海滩烧烤 （Jimbaran Bay Seafood Club）

据说这里有巴厘岛最好吃的烤龙虾！金巴兰海滩在巴厘岛机场南部，日落时金色的余晖洒满海面，是全球最美的十大日落海滩之一。

如果你想坐在海滩吃烧烤，是一定要点海鲜烧烤的，而且要早点来找一个最好的位置。吹着海风，吃着海鲜，听着抱吉他的大叔唱着当地的歌，但是，千万不要随便拖鞋，说不定一个浪打过来，你的鞋子就没了。。。

沙滩上还有一个常年推着小车卖烤玉米的小哥，刺猬所有巴厘岛体验官都说这里不到5元的烤玉米超好吃！（柯柯哭晕在厕所）

安利完上面的餐厅，柯柯怎么能不告诉大家我们有巴厘岛国际志愿者项目呢！除了每天和孩子们上课玩耍，课后你将有充足的时间把上面的餐厅一一吃遍！

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